Ibu Pintar Memasak

Blog ini berisi tentang aneka menu masakan khas dari berbagai daerah di Indonesia. Termasuk juga menu masakan untuk moment moment tertentu misalkan : Hari raya idulk fitri, ramadhan, natal dan acara acara adat

Pages

▼

Showing posts with label Soto. Show all posts

Showing posts with label Soto. Show all posts

Friday, 15 January 2010

SOTO BENING

Bahan : � kg dada ayam lumuri air jeruk nipis, lalu cuci lagi. 2 batang sere di geprek 1 � liter air 3 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas digep...

Friday, 13 February 2009

SOTO PADANG

Bahan: � kg daging potong kotak kecil 2 btg serai dimemarkan 4 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas dimemarkan 2 butir cengkeh 2 bu...

Saturday, 6 September 2008

SOTO TEGAL

Bahan : � kg daging sapi potong kecil rebus dg 1500ml air sampai empuk 1 btg serai dimemarkan 5 lbr daun salam Bumbu Kuah dihaluskan : 6 si...

Saturday, 15 March 2008

BASO KERUPUK MI

Ingat jaman masih SD dulu suka sekalii beli baso �basoan gitu sama mbok tua isinya sich Cuma soun kadang juga kerupuk mi yang disiram kuah ...

Saturday, 16 February 2008

SOTO MIE KIKIL ala jeng asri

Bahan : 1 btg sereh 2 lbr daun salam Air kaldu Bumbu Halus Kuah : 6 siung bawang putih 8 siung bawang merah 4 butir kemiri sangrai 1 sdt gar...

Sunday, 23 December 2007

SOTO AYAM

Bahan: 500 gr ayam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 btg serai,digeprek 1.5 lt air 3 lembar daun jeruk 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas dige...

Friday, 18 August 2006

SOTO GROMBYANG AYAM

Bahan : � kg ayam potong kecil-kecil 200 gr kelapa parut sangrai diuleg 3 btg daun bawang diiris tipis bawang goreng secukupnya 1 lt air 10 ...

View web version

Powered by Blogger.