Pages

▼
Showing posts with label Jajanan Tradisional. Show all posts
Showing posts with label Jajanan Tradisional. Show all posts
Sunday, 1 April 2012

MADU MONGSO

›
Bahan : 300 gram tape ketan hitam 100 gram gula pasir 300 ml santan kental garam secukupnya kertas minyak untuk membungkus Cara Membuat: Mas...
Thursday, 15 December 2011

GETUK GORENG SINGKONG

›
Bahan getuk : � kg singkong yang sudah dikupas lalu direbus hingga empuk Gula merah (gula pasir jika memakai rasa seperti coklat, nangka ata...
Friday, 1 April 2011

LEPAT JAGUNG

›
Bahan : 500 gr jagung manis yang sudah di perut.( 4 buah jagung ukuran besar ). 250 gr kelapa parut. 100 ml santan kental 50 gr tepung maize...
Tuesday, 1 March 2011

APEM PANDAN

›
Bahan : 400 ml santan ( 200 ml santan kental + 200 ml air ) 2 lembar daun pandan remas lalu di ikat. 200 gr tepung terigu 100 gr tepung bera...
Tuesday, 25 January 2011

CRACKERS GORENG LAPIS TAPE

›
Bahan : 18 lembar roti crackers Bahan isi : 500 gr tape buang seratnya, lalu haluskan. Bahan Pelapis : 100 gr tepung beras 2 gr vanili 40 gr...
Saturday, 25 December 2010

TUM BUGIS BERSAUS

›
Bahan Kulit : 375 gr tepung ketan � sdt garam 300ml santan hangat Pasta pandan secukupnya Bahan Saus : 250 ml santan � sdt garam � sdm tepun...
Wednesday, 1 December 2010

KUE LUMPUR PANDAN

›
Bahan : 125 gr margarin 250 ml air 100 gr gula pasir 125 gr tepung terigu � sdt garam � sdt vanili 4 butir telur 175 ml santan kental pasta ...
Monday, 1 November 2010

KUE SAKURA

›
Bahan: 300 gr gula pasir 300 gr tepung terigu 1 sdt backing powder 1 sdt soda kue 1 sachet vanili 60 ml susu kental manis coklat 60 gr marga...
Friday, 1 October 2010

WINGKO BABAT

›
Bahan : 125 gr tepung ketan 1 buah kelapa yang agak tua diparut � sdt garam � sdt bubuk vanili 100 ml air hangat 100 gr gula pasir Cara Memb...
Thursday, 10 June 2010

TALAM SINGKONG

›
Bahan lapisan singkong: 800 singkong parut � sdt garam 2 sdt agar-agar bubuk 100 gr gula pasir 75 gr gula merah 200 ml santan Bahan lapisan ...
Tuesday, 1 June 2010

APEM BAKAR

›
Bahan : 250 gr tepung beras 100 gr gula pasir 1 sdt ragi instan 1/2 sdt backing powder 200 ml santan kental 300 ml air kelapa 3/4 sdt gara...
Wednesday, 10 February 2010

BONGKO ROTI ALA EMAK

›
Bahan: 6 buah Roti manis (1 bungkus)potong kotak 6 buah Pisang kepok matang diiris kotak kecil Daun pisang untuk bungkus Tusuk gigi untuk me...
Monday, 1 February 2010

APEM SIRAM KINCA

›
Bahan : 80 gr gula pasir 250 gr tepung beras 1 sdt ragi instan � sdt backing powder 500 ml santan � sdt garam 200 gr kelapa parut Bahan Kinc...
Tuesday, 15 September 2009

SOMEY IKAN

›
Bahan : 500 gr daging ikan mata besar (ikan kembung) dihaluskan 350 gr tepung kanji 1 btg daun bawang, hijaunya saja iris halus Santan cair ...
Tuesday, 1 September 2009

KACANG KEDELAI GORENG

›
Bahan : 1 kg kacang kedelai Air secukupnya untuk merendam Bumbu halus : 4-5 butir bawang putih 1-2 sdm garam � sdt vetsin Cara membuat : Cam...
Wednesday, 10 June 2009

DONAT PISANG

›
Bahan : 100 gr tepung terigu protein sedang 400 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr gula pasir 1 bungkus ragi instant (11gr) � sdt garam ...
Monday, 1 June 2009

BUBUR CANGJO & DURIAN

›
Bahan : 250 gr kacang hijau rendam semalaman 200 gr gula pasir (bisa ditambah atau dikurangin tergantung selera) 500 ml santan kental � sdt ...
Tuesday, 5 May 2009

PISANG GORENG BUMBU

›
Bahan : 6 buah pisang batu/kapok kupas lalu belah jadi 2 100 ml air Bumbu halus : 3 butir bawang merah 1 butir bawang putih 1 sdt ketumbar 1...
Friday, 27 February 2009

TELUR GABUS ASIN

›
Bahan: 250 g tepung kanji 3 butir telur, kocok sebentar 1 sachet royco Air secukupnya minyak untuk menggoreng. Cara Membuat: Campur tepung k...
Wednesday, 4 February 2009

KUE LAPIS

›
Bahan : 300 gram tepung beras 150 gram tepung kanji 300 gram gula pasir 1200 ml santan 4 lbr daun pandan 1 sdt garam pewarna sesukanya (kalo...